mardi 25 novembre 2008

Tempête de neige


Comme il est bon de se pelotonner confortablement dans le salon, au chaud, et de se savoir protégé des frimas de l'hiver : l'igloo en sucre vous procurera ce petit frisson de plaisir.
Vous le réaliserez en un tournemain.

Pour la base, prenez un morceau de carton blanc, carré,
au centre duquel vous tracerez un cercle.
Le long de ce contour circulaire, disposez une série de cubes de sucre,
en veillant à toujours intercaler un petit espace entre chacun.

Mélangez du sucre en poudre avec très peu d'eau jusqu'à obtention d'un sirop de sucre épais.
Vous en recouvrirez au pinceau la face supérieure des morceaux de sucre,
avant de disposer la seconde rangée sur la première, en décalé.
Edifiez votre igloo étage par étage jusqu'à la hauteur souhaitée.

Pour finir, placez une bougie chauffe-plat au centre,
puis parsemez un peu de sucre en poudre
et quelques morceaux de sucre autour de l'igloo
.




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